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パンプキンスパイスの季節へようこそ！

おいおい、待って、落ち着いて、キーボードを壁に投げないでください、冗談です。リラックスしてください、まだ夏です、約束します。つい先週、すべてのスターバックスのサマードリンクのレビューを掲載したばかりですが、まだ今年のベストシーズンに別れを告げる必要はありません。しかしまた…本当のことを言うと、パンプキンスパイスの季節が年々早くなっているので、スターバックスが今月末までに有名なパンプキンスパイスラテの展開を開始しても驚かないでください。

あなたが #TeamSummer ではなく、パンプキンスパイスの季節までの日を指折り数えているなら、スターバックスが少なくとも全国の小売店とオンラインで秋のブレンドとパンプキンスパイスフレーバーコーヒーの展開を開始したことを知ってうれしいでしょう。ローストコーヒー（またはお好みならKカップ）とスターバックスの新しいパンプキンスパイス風味のクリーマー（および乳製品不使用のオート麦とアーモンドミルクベースのクリーマー）を組み合わせれば、毎朝作ることができる即席のラテができあがります。スターバックスのドライブスルーの列で待つ必要はありません。

しかし、それは本物と同じくらい良いでしょうか？私たちは、コーヒー粉とクリーマーの両方をレビューして、次回の市場取引で購入する価値があるかどうかを確認することにしました。

ただし、ここで少し本題に入ります。スターバックスのフォールブレンドもパンプキンスパイスコーヒーも、パンプキンスパイス風味のクリーマーをどれだけ使用しても、パンプキンスパイスラテを 1:1 で再現したものではありません。ビルドが根本的に異なります。本物のパンプキンスパイスラテは、エスプレッソ、スチームミルク、そしてカボチャ、シナモン、ナツメグ、クローブ、大量の砂糖を混ぜたスターバックス独自のパンプキンスパイスソースで作られています。エスプレッソメーカーをお持ちの場合、スターバックスの挽いたコーヒーは事前に挽かれており、エスプレッソマシンが必要とする仕様ではありません。つまり、どちらのバッグも標準的なドリップコーヒーメーカー用に設計されています。

したがって、たとえ望んでも、実際の PSL を再作成することはできません。それが休憩です。

そうは言っても、かなり近づくことができます。その前に、これら 2 つのコーヒーバッグがそれぞれどのような味であるかについて話しましょう。

感想とテイスティングノート:

秋のブレンドは、スマトラ島、アフリカ、ラテンアメリカ産のコーヒー豆をブレンドして作られたミディアムローストです。このフレーバーは、明るい花のノートと素敵なナッツのようなトーストの余韻を伴う、素朴でわずかにスパイシーなフレーバーのメドレーです。このコーヒーにはかなりの深みがありますが、個人的には、さまざまなコーヒー豆の特徴を盛り合わせたサンプルではなく、より集中したフレーバーを好みました。

次にパンプキンスパイス風味のコーヒーに移りますが…私はこれが少し好きではありません。かなり浅めのロースト（スターバックスで最も軽い）で、明るい柑橘系の香り、ナッツのような香り、そして後味にほんのりキスシナモンとナツメグが感じられます。秋のブレンドのような深みのある風味はなく、代わりにスパイシーなフレーバーに少し頼りすぎていますが、実際に飛び出すほど顕著ではありません。

幸いなことに、どちらもパンプキンスパイスクリーマーと合わせるととても美味しくなります。

結論:

最も深い味わいとより強いコーヒー風味をお求めの場合は、パンプキンスパイスフレーバーのバッグよりも秋のブレンドを使用することをお勧めします。作りたいものが本物のパンプキンスパイスラテに近いものであれば、フレーバーコーヒーを使ってもそれに近づけるわけではありません。

感想とテイスティングノート:

パンプキンスパイスラテの味に合わせて、コーヒーとクリーマーの比率をいくつか試してみました。数回のテスト (そして何杯ものコーヒー) を経て、納得できたと思います。また、スターバックスのオーツ麦とアーモンドベースの乳製品不使用のクリーマーを使ったドリンクも試してみました。どちらも美味しかったですが、乳製品ベースのクリーマーの方がもう少し濃厚な味わいだと思います。

私はバッグの仕様に従ってコーヒーを準備し、12オンスのマグカップに9オンスのコーヒーと約大さじ2杯のクリーマーを入れました。クリーマーが多いように聞こえるのなら、それは実際にそうなからです。しかし、本物のパンプキンスパイスラテの甘さに匹敵するのに必要な量はこれくらいでした。カップがパンプキンパイのような豊かな色になっていれば、混合が適切であるかどうかがわかります。